CATERING
VARMRÄTTER
Alla måltider serveras med surdegsbröd och färskost
Högrevslasagne eller vegetarisk lasagne med vitkålssallad och persiljefärskost 145,-
Stekt chorizo med räksallad, potatismos, chilidressing och pitabröd 145,-
Kålpudding med gräddsås, picklad gurka och lingon 145,-
Paj med salsicca, tomat och ost serveras med sallad på quinoa, feta och rödbeta 145,-
Fjällröding/öring med gräddkokt potatis och grönkålssallad, 165,-
Kycklingspett med tajakisås, ris, vitkålssallad och picklad rättika, 165,-
Lamm-Wallenbergare med gröna ärtor, grönsallad och potatismos. Lingon och brynt smör. Surdegsbröd, 225,-
Citronbakad rotselleri med märgärt, hasselnötter, grädde. Äpple och grönkålssallad, 225,-
Så här fungerar catering hos oss:
1. Bestäm vilka rätter du vill ha
2. Kontakta oss på catering@kalfochhansen.se med antal personer, vilka rätter och om ni vill ha det upplagt på serveringsfat eller portionsförpackat. Senast 2 dagar innan leveransdag. Du kan även ringa 08 - 510 650 70 med din beställning.
3. Vänta på bekräftelsemejl
4. Leverans - Maten ni beställer kan hämtas hos oss eller går att få levererad. Leveranspriser startar från 400 SEK. Mat upplagd på fat kräver en återlämning.
Observera:
Vi arbetar med råvaror i säsong, ibland kan det ske mindre ändringar i ingrediensval. T.ex. en färsk ört mot en annan färsk ört, eller en rotfrukt till en annan rotfrukt.
Vi arbetar mot 0% matsvinn. Vi har samlat ihop våra bästa matsvinnstips för dig här.